kisahnya muar chee

Muar chee. Those yang duduk kat Penang most probably would come across seorang apek yang naik motor, pasang music cina kuat gila and jual muar chee. It's a Chinese snack yang sedap dimakan.

I first tahu tentang Muar Chee masa I sekolah menengah. Masa tu kawan I beli kat apek depan sekolah. Then bagi I rasa. Well, zaman jahiliah, I pun makan dan oh my...sedap yang amat. Then balik rumah cerita kat mak. Mak punyalah marah kata tak boleh makan benda dari tangan apek! Terus loi ja setiap kali tengok apek Muar Chee tu lalu depan sekolah. Ever since that day memang teringin nak makan Muar Chee tapi tak pernah pun berani nak pi beli lagi.

Sampailah baru-baru ni I teringin sangat-sangat nak makan. I macam dapat agak ingredient dia mesti tepung beras sebab dia macam kenyal-kenyal so I pun pi beli tepung beras. Entahla angin mengidam apa so I pun Google la resepi Muar Chee ni untuk kepastian yang lebih. Memang ternyatalah tepat bahan yang digunakan tepung beras dan serba serbi manekam yang lain.

Punya semangat nak buat tapi apakan daya balik kerja tu terus demam. Penangan Muar Chee punya pasai...tengah demam mama mai tanya ni barang atas meja makan ni nak buat apa oi? I pun bagitaula Muar Chee. Mama gelak ja ingat I dah naik gila sebab demam. Then I pun bagi buku resepi kat dia cakap buat macam ni mama. (Yes, ni semua akai nak mengena ja hehehe). I pun tak tau lah apa terjadi sampai I bangun tidur tengok-tengok tada!

Mama I dah siap buatkan Muar Chee ni. Dia punya rasa oh my goodness gracious....punyalah sedap like seriously sedap sangat. Memang terbaik lah Muar Chee nih! Thank you mama :) Hehehehe

Resepi ambik kat sini